黑毛屋冬季鍋──相撲鍋即將登場！
日本的國技「相撲 」，
據說起源於神道教的占卜神事「力競」。
力士們為了讓身體重心更低、不易被推出競技場域「土俵」外，
同時追求更強的爆發力，因此需要增加龐大的肌肉量，
相傳明治後期的傳奇相撲常陸山谷右衛門，
即研發了一款能讓力士們吃飽的鍋物料理──
將大量魚、肉、蔬菜加入火鍋中烹煮，
營養均衡又飽足🍲還可以輕鬆大量製作👍
黑毛屋的相撲鍋是以大量雞骨與昆布熬製湯底，
特別加量的手工肉丸搭配肉品、海鮮與蔬菜，
是一鍋能吃得飽、也吃得巧的鍋物🍲
相撲鍋的特色不只是豪邁，
更有著自由堆疊風味的樂趣。
特別推薦多款加點蛋白質：
🥢雞腿肉、鮭魚、蝦子、文蛤、花枝、牡蠣；
隨著湯頭愈煮愈濃，也讓寒冬中的暖意更加深厚✨
📆 2026.01.02 - 03.31 限定上市
